Sucre pourquoi l'éviter en cas de candidose

Le sucre est un ingrédient qui, dans le cas du candida, doit être consommé le moins possible: c'est pourquoi.

Qu'est-ce que la candida et comment se développe la candidose?

Candida est un champignon que nous avons presque tous dans le tractus gastro-intestinal et, lorsque certaines conditions environnementales internes se forment, à partir de la forme de spores, ce champignon est activé et commence à se développer, ce qui crée les problèmes associés au nom de candidose.
Candida est donc un parasite opportuniste qu’elle peut causer infections de la peau, de la cavité buccale prenant le nom de grive ou plus communément, infections vaginales.
Cependant, le développement de candida se produit toujours comme un point de commencer dans l'intestin puis migre vers d’autres endroits, se transformant en candidose vaginale, en muguet ou en d’autres infections, selon l’endroit affecté.
Il existe de nombreux types de candida, bien que le plus courant soit le candida albicans; leur présence est associée à des problèmes digestifs et à des symptômes tels que maux de tête, sautes d'humeur, dépression légère et fatigue.
Lorsque le candida se développe dans le tractus gastro-intestinal et colonise l'intestin, il en résulte un ralentissement de la digestion et de la formation de gaz, en raison de lainhibition de l'activité enzymatique digestive et la fermentation du bol alimentaire.
Tout conduit à des symptômes d'inconfort dans le système digestif, un ventre gonflé tendu avec des problèmes de météorisme. Cette situation engendre une mauvaise absorption et un faible métabolisme des nutriments, ce qui entraîne un déséquilibre général du corps. En outre, la présence de candida peut être liée à des intolérances alimentaires et dans tous les cas le choix des aliments que nous mangeons est essentiel pour éviter ou favoriser le développement du candida lui-même.
Les causes les plus courantes qui créent le bon environnement pour le développement de Candida albicans sont un régime alimentaire incorrect, l'utilisation de médicaments, une dysbiose intestinale consistant à ne plus avoir une flore intestinale correcte et une immunosuppression..

Ennemi numéro un: le sucre

Par la nourriture, Candida, étant un champignon, cherche à se nourrir, et que faut-il développer? Évidemment de sucre. En effet le Candida a besoin de se nourrir de glucides pour se développer.
Ceux qui souffrent de candida savent bien que lorsque cela est présent, le désir immodéré de manger des aliments sucrés apparaît immédiatement et cette demande est vraiment motivée par ce champignon qui cherche à se nourrir pour se développer.
De plus le la consommation de sucre blanc diminue nos défenses immunitaires et altère le pH corporel le déplacer vers l'acidose. Ces deux facteurs modifient l'environnement interne et déséquilibrent la flore bactérienne intestinale, contribuant ainsi au développement du candida..
Donc, pour garder le candida en échec et arrêter, nous devrons retirer de notre nourriture tous les aliments qui lui permettent de se nourrir et de se développer..
En premier lieu, le sucre blanc et toutes les autres formes de sucres simples ou complexes. Ils seront suspendus aliments riches en glucides ou glucides complexes et aussi les aliments qu'ils contiennent levure.
Produits contenant du sucre blanc, et donc saccharose, ils sont les premiers suspendre dans le régime anti-candida. Même les fruits les plus sucrés sont à éviter en présence de candidose.
De plus, les céréales sont composées de sucres complexes appelés amidons qui peuvent devenir un aliment pour le candida et doivent être réduits au minimum. Les grains raffinés tels que le riz blanc et les pâtes de blé blanc sont les plus susceptibles d'aggraver la situation en cas de candidose.
Le pain, les pizzas et les produits de boulangerie, en particulier les produits sucrés, doivent également être évités, tant pour la présence de glucides que pour la présence de levures..
En plus des boissons sucrées et en particulier de la bière créée grâce à la fermentation, elle doit être suspendue dans le régime anti-candida..

Régime anti-candida

Comme nous l’avons vu, les aliments contenant du sucre doivent être éliminés dans le régime anticandidés, tout comme les aliments riches en glucides et en levures doivent être réduits au maximum..
Pendant les deux premières semaines, le pourcentage de sucre devrait être pas plus de 60 grammes par jour (évidemment en considérant une moyenne basée sur l'âge, le sexe et l'activité exercée) et cela conduira à affamer le candida afin de réduire sa croissance.
La mort de ce champignon saprophyte entraînera la libération de déchets et de toxines que le corps devra expulser, ce qui peut provoquer des symptômes de détérioration au cours de la première période de vie. régime anti-candida.
cette régime pauvre en glucides et en sucre il peut être appliqué chaque fois que le candida se développe et, dans tous les cas, un index glycémique moyen sera maintenu dans le choix des aliments pour mieux lutter contre les récidives de candidose.

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