Propriétés du yucca et bienfaits pour la santé

Découvrons ensemble les propriétés et les avantages pour la santé du yucca, une plante très répandue également de l'appartement au niveau ornemental.

la yucca c'est un tubercule originaire des Amériques, très similaire à la pomme de terre la plus connue, avec des propriétés nutritionnelles et thérapeutiques remarquables.

Propriétés du yucca: caractéristiques et prise

Être consommé est le racine de cette plante précieuse, riche en protéines et glucides et aux propriétés digestives; à un niveau nutritionnel, il y a aussi une forte concentration de vitamines, surtout C, sels minéraux, en particulier de magnésium et de potassium, et de des fibres qui rendent la consommation de yucca appropriée dans les phases de développement et particulièrement recommandée à ceux qui exercent une activité sportive intense; l'offre de graisse est très limitée.

Pour le préparation de la racine de yucca yucca, il est nécessaire de la soumettre à la cuisson car il n’est pas possible de l’ingérer crue:

  • il suffit donc de le faire bouillir et de le couper dans le sens de la longueur pour éliminer le filament fibreux central et le manger de cette manière, ou bien l'assaisonner avec un peu d'ail ou comme ingrédient pour la préparation de bonbons après l'avoir réduit en purée..

La racine de yucca peut également être cuite

Avantages pour la santé de Yucca

Grâce à la présence de composés importants présents dans le yucca, le saponines, on attribue à cette plante la capacité de réduire les niveaux de cholestérol présent dans le sang, avec une action préventive également vis-à-vis de l'apparition de cancers particuliers tels que le cancer du côlon.

En plus de convenir aux personnes de tous âges, la consommation de cet aliment est particulièrement recommandé pour ceux en convalescence ou pour ceux qui souffrent de problèmes digestifs, tels que colites et ulcères.

Contre-indication à la prise de Yucca

La forte concentration de potassium, en revanche, rend le yucca contre-indication aux personnes souffrant de maladies touchant les reins ou à celles qui doivent limiter l'ingestion de cet oligo-élément dans leur alimentation.

Pour le préparation du yucca, il est nécessaire de le soumettre à la cuisson car il n’est pas possible de l’ingérer cru: il suffit donc de le faire bouillir et le couper dans le sens de la longueur pour éliminer le filament fibreux central et le manger de cette manière ou le faire assaisonner avec un peu d’ail ou comme ingrédient pour la préparation de l'ayant réduit à une purée. Alternativement, il existe des capsules à base de racines de yucca que vous pouvez également trouver sur Amazon.Yucca 500 mg - 100 gélules - Now Foods, foodPrix: 15,00 EUR

Yucca plant: idéal pour appartement

La plante de yucca est également utilisée à des fins ornementales et est l’une des plantes les plus répandues et les plus faciles à cultiver et à entretenir. malle de bonheur par exemple.

Conseil: la plante de Yucca aime beaucoup la lumière du soleil, il est donc idéal pour être positionnée devant une fenêtre brillante. En été, il faut de l'eau en abondance.

Propriété de Yucca: une plante avec de nombreux avantages et idéale comme plante d'appartement

Voici où vous pouvez trouver des graines de yucca en ligne ou acheter la plante directement:Mélange de gelée forte 6 sortes 60 graines de yucca de palme Prix: 11,00 EURPépinières Le Georgiche YuccaPrix: 23,50 EUR

photo http://www.shutterstock.com/

Voici également les avantages des autres plantes santé que nous vous recommandons de découvrir

  • Propriétés et avantages de la myrrhe
  • Les plantes médicinales: propriétés et avantages du cresson
  • Propriétés et avantages de l'estragon
  • Erisimo: l'herbe des chanteurs