La vitamine D à quoi ça sert, le manque et les remèdes naturels

Le soleil et la bonne humeur sont des aspects étroitement liés: une vitamine spéciale, la vitamine D, affecte notre bien-être psychologique et nos os. Voyons comment le prendre et éviter les pénuries.

la vitamine D joue un rôle essentiel pour assurer notre santé os. Comme il arrive pour tous vitamines, notre corps n'est pas capable de le synthétiser, il doit donc être pris par le régime et l'exposition au soleil.

La vitamine D, à quoi elle sert

Cette vitamine effectue certaines tâches fondamentales pour le fonctionnement de notre corps. Principalement:

  • régule l'absorption du calcium en renforçant les os;
  • stimule la production de sérotonine.

Par conséquent, les vitamines du groupe D sont essentielles pour nos os et influencent également notre état d'esprit..

La vitamine D, où on la trouve

Il est encore largement admis que cette vitamine ne se trouve que dans le fromage et les produits laitiers. En réalité, nous savons très bien que ce n'est pas vraiment le cas. Nous pouvons également trouver de bonnes quantités dans d'autres aliments. Voyons voir alors où l'on trouve de la vitamine D en plus du lait et de tous les produits laitiers.

Étant donné qu'il est maintenant établi que une consommation élevée de produits laitiers peut augmenter le risque de cancer de la prostate et de l'ovaire, en plus d'affaiblir les os en raison d'une surcharge de graisses saturées et de rétinol, il devient important de savoir quelles sources alternatives nous devons prendre de la vitamine D.

Nous trouvons cette substance dans le légumes à feuilles vertes, au brocoli, haricots, lait de soja additionné de calcium, au tofu et bien sûr dans les suppléments contenant à la fois du calcium et de la vitamine D. La contribution est également garantie par champignons ou des légumes à feuilles vertes.

Doses quotidiennes de vitamine D

La vitamine D joue un rôle essentiel en combinaison avec le calcium pour la santé de nos os. La recommandation quotidienne est d’embaucher au moins 1000 UI (Unité internationale). Si vous avez la peau foncée ou si vous êtes peu exposé au soleil, vous pouvez augmenter la dose jusqu'à 3 000 à 4 000 UI, mais toujours avec une évaluation appropriée de votre médecin..

Attention au lieu de rétinol (vitamine A), présents dans les céréales de petit-déjeuner et les barres énergétiques, ainsi que le lait enrichi. De nombreuses entreprises l'ont remplacé par du bêta-carotène, inoffensif pour nos os.

L'importance du sport

N'oubliez pas de considérer l'importance deexercice physique: des promenades en santé et du jogging vous aideront à prendre soin de votre corps. Une bonne éducation pour la santé est la première étape à franchir pour rester en forme plus tard dans la vie, puis incitez vos enfants à faire du sport et essayez d'équilibrer leur nutrition quand ils sont jeunes.

Mais il n’est jamais trop tard, même pour nous les adultes: chaque jour, nous pouvons choisir de faire quelque chose pour améliorer notre santé.

Vitamine D et soleil

L'exposition au soleil contribue de manière significative à la production quotidienne de cette vitamine, en aidant à prévenir les carences. En plus d'un régime alimentaire qui garantit l'absorption quotidienne de cette substance, il est donc important de passer une partie de votre temps à l'extérieur, en particulier en profitant des journées ensoleillées..

Carence en vitamine D

la vitamine D joue un rôle clé dans le développement de structure osseuse: important pendant la saison de croissance, il reste un élément inévitable dans le régime alimentaire des personnes de tout âge.

Douleurs osseuses e faiblesse musculaire sont les symptômes les plus courants chez les personnes souffrant d’états déficients. Dans les cas les plus graves, le rachitisme et l'ostéoporose peuvent survenir.

C’est pourquoi une carence en vitamine D peut créer des problèmes liée au développement osseux irrégulier, comme le rachitisme et l'ostéoporose. En particulier, il est difficile deabsorption de calcium, important pour le développement sain de la structure osseuse.

Avec le manque de vitamine D, ils peuvent aussi être accompagnés symptômes liés à la musculature, tels que la faiblesse, les spasmes, les crampes et les picotements. Les symptômes peuvent également inclure des déformations du squelette et un gonflement des articulations.

Consultez les autres guides sur les carences en vitamines:

  • carence en zinc
  • carence en fer
  • carence en vitamine C
  • carence en potassium
  • carence en vitamine B12

Les causes d'une carence peuvent être de différents types:

  • un alimentation incorrecte
  •  mauvaise exposition au soleil, ce qui favorise l'absorption par le corps
  •  maladie rénale ou hépatique
  • maladie coeliaque
  • tous les cas dans lesquels notre corps ne parvient pas à convertir les vitamines en leur forme active.

La pancréatite, la fibrose kystique et la cirrhose biliaire sont des pathologies susceptibles d'altérer l'aptitude de l'organisme à assimiler la vitamine D: dans ce cas, des suppléments naturels et un régime alimentaire personnalisé peuvent être nécessaires pour compenser les carences..

Une carence en vitamine D peut également être liée à un régime végétarien ou végétalien mal calibré: de grandes quantités de cet élément sont en fait contenues dans des aliments d'origine animale.

En particulier, la vitamine D est présente dans le poisson, comme la truite, la sole, le maquereau, le saumon, l’espadon, l’esturgeon, le thon et les sardines, oeufs (en particulier dans le jaune), en lait, en beurre, en viande comme, comment poulet, canard et Turquie.

Cependant, les aliments d'origine animale ne sont pas les seuls à se caractériser par un grande quantité de vitamine D. également présent dans le céréales, prendre en variant les aliments individuels appartenant à cette catégorie, légume et dans le légume large feuille.

Pour faciliter l’assimilation, il est conseillé deexposition quotidienne au soleil, également pour une quantité de temps limitée et avec l'attention requise pour la santé de la peau.

prudence - Allez plutôt lentement avec des suppléments, souvent recommandés pour les bébés nourris au sein, car les contre-indications sont nombreuses:

  • minéralisation de tissus non osseux avec calcifications
  • contractions musculaires et spasmes
  • vomi
  • diarrhée et maux de tête.

Les suppléments peuvent compenser une carence en vitamine D.

Les sujets les plus touchés sont ceux qui ne passent pas suffisamment de temps à l'extérieur ou qui ne consomment pas de vitamines. Les personnes les plus à risque sont les femmes grossesse et l'allaitement, les personnes âgées et les enfants. Pour éviter de devenir déficient, il suffit souvent de changer son mode de vie et son régime.

L'absence de cette substance semble également avoir une influence significative sur l'humeur.

Tristesse immotivée o dépression ils se produisent également en raison d'une quantité insuffisante de cette vitamine. En fait, en stimulant la production de sérotonine, nous pouvons nous sentir heureux et de bonne humeur..

Par conséquent, dans les pays nordiques, où l'exposition au soleil est considérablement réduite, il est souvent recommandé de prendre des suppléments spécifiques..

Suppléments de vitamine D

En cas de carences, vous devez d’abord modifier votre alimentation en introduisant les aliments les plus riches en cette vitamine. Même l'exposition au soleil pendant environ 20 minutes par jour, lorsque cela est possible, est un remède utile pour contrecarrer ou prévenir une carence en vitamine D. Dans certains cas, il peut être approprié de prendre des compléments spécifiques ou des aliments enrichis..

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