Millésime 2013 premières estimations en quantité et en qualité

Commence à pleine vitesse récolte et la curiosité de savoir se pose: comment lemillésime 2013 la vin? En attente de données complètes sur vendanges Au niveau national, voici les premiers arrivés de la région de Vénétie aujourd’hui - 2 septembre - de la Société régionale des secteurs de l’agriculture, de la foresterie et de l’agroalimentaire.

En Vénétie le récolte 2013 des variétés précoces ont commencé tard dix jours plus tard que l’année dernière. À première vue, sous le profil quantitatif, le production de raisins 2013 il semble s'annoncer comme un léopard avec des augmentations et des diminutions par rapport à la récolte de 2012 dans presque toutes les provinces.

Dans la région de Vérone, par exemple, le raisins noirs devrait atteindre la production de l'année dernière à l'exception de Merlot, pour lesquels une augmentation de 5/10% est attendue. Une augmentation de 10% est également attendue pour lui Chardonnay et le Pinot, alors que pour le garganega et le Durella la production varie d'une région à l'autre.

Dans la région de Trévise, un léger recul est annoncéà la fois pour raisins noirs que pour le raisin blanc, compensé, toutefois, par les nouvelles usines entrées en production cette année. Aussi en déclin production de raisin en vénitien (5/10%) et à Rovigo (avec des pics de 20-30%), alors qu’il devrait augmenter dans la région de Vicence (10/15%).

Dans la région de Belluno, une production d’environ 6 000 quintaux devrait être atteinte raisin. Le mercredi 4 septembre aura lieu la réunion historique sur les prévisions de récolte, qui en est à sa 35e édition, promue par Agriculture Vénétie; pendant l'événement seront fournis en détail toutes les prévisions de production de la Triveneto subdivisées par province et type de raisin.

Ce sera également l’occasion de faire le point sur la récolte en Piémont, Toscane, Pouilles, Sicile principales régions viticoles italiennes), ainsi que dans France et Espagne. Le conseiller pour l'agriculture de la région de Vénétie, Franco Manzato, assistera à la réunion, ainsi que des représentants du monde viticole de Triveneto..