Végétariens en Italie et dans le monde

Végétariens en Italie et dans le monde: quelle est l'étendue de la régime végétarien dans le monde et quels pays ont plus de végétariens. Pourcentages, estimations et informations sur le régime végétarien en Italie.

Sur cette page, nous allons essayer de rédiger un classification des pays avec plus de végétariens en utilisant les différentes estimations officielles. Pour chaque pourcentage rapporté, nous indiquerons l'institut de statistique qui a diffusé les données.

Végétariens dans le monde

Les estimations sur végétarisme ils sont très complexes car ils risquent d'être déformés par les interviewés eux-mêmes. Beaucoup se disent végétariens en mangeant de la mozzarella, du parmesan reggiano ou même du poisson et de la volaille. Pour toute information, nous référons à la page: ce que les végétariens peuvent manger.

En outre, les enquêtes ne prennent pas en compte les pays où les religions sont pratiquées où la consommation de viande est interdite. Pour toute information: végétariens et religion.

Aux États-Unis, les sondages sur les politiques publiques ont révélé que 13% de la population suit un régime végétalien ou végétarien.

En Australie, Roy Morgan Research a signalé qu'en 2016, 11,2% de la population suivait un régime végétalien ou végétarien..

En Amérique latine, la situation est très hétérogène. Au Brésil, par exemple, l’Institut brésilien d’opinion publique et de statistique a noté que seulement 8% de la population suivait un régime végétarien, mais il existe des centres où le régime végétarien n’est pas suivi et des centres où ils dépassent même 14%..

Régime végétarien en Italie, pourcentages

En Europe, l’Italie figure incontestablement parmi les pays les plus en vue en matière de régime végétarien. la végétariens en Italie ils sont très nombreux, de sorte que l'estimation publiée par l'institut de recherche italien Eurispes voit un pourcentage de 11,1%. Selon Eurispes, 10% des Italiens sont végétariens et 1,1% végétaliens..

Végétariens en Europe, les pourcentages

Comme indiqué, je végétariens en Italie ils sont très nombreux mais la situation dans le reste de l'Europe n'est pas aussi favorable en ce qui concerne la propagation de régime végétarien en Europe.

En Finlande, l'entreprise Lihatiedotusyhdistys a déclaré que seulement 6% de la population locale est végétarienne. Il est important de préciser que la société est un producteur de viande. En tout état de cause, une autre estimation réalisée en 2014 indiquait que 10% de la population jeune, âgée de 25 à 34 ans, suivait un régime végétarien à base de poisson. Si le poisson est exclu du régime alimentaire, l'estimation tombe à 3%, ce qui correspond aux déclarations de l'entreprise. Lihatiedotusyhdistys.

La France n'est pas un pays très végétarien, à tel point qu'il y a quelques années, un décret gouvernemental imposait la présence de viande dans les cantines scolaires du pays. L'estimation la plus récente voit une propagation de régime végétarien de seulement 2%. Cette estimation *, cependant, est très ancienne et remonte à 2011-2012..

En Allemagne, l’Institut Produkt und Markt a constaté que 9% de la population suit un régime végétarien.

Aux Pays-Bas, on estime que 4,5% de la population ne mange pas de viande. La Dutch Vegan Association a estimé que seulement 70 000 habitants sont des végétaliens, soit environ 0,1% de la population.

La Pologne prend la tête du pays le plus végétarien d'Europe. Selon une estimation réalisée par le Mintel en 2017, 15% de la population polonaise suit un régime végétarien ou végétalien. La capitale de la Pologne, Varsovie, a été classée à la troisième place du Classement Top Villes Vegan, le classement des villes les plus végétaliennes au monde publié par HappyCow.

En Espagne, l'estimation la plus récente remonte à 2002, lorsque le magazine El Mundo a annoncé qu'il y avait 1,5 million de végétariens dans le pays. Par la suite, l'Asociaciòn Vegana a signalé que ce nombre dépasse les 2 millions de végétariens et qu'il est encore en croissance.

En Autriche, l'enquête ISEF montre que le nombre de végétariens représente 9% de la population totale, mais ce chiffre remonte à 2013..

* Haurant, Sandra, rapporté par The Guardian du 28 septembre 2012.