Propriétés de gingembre et de citron et une recette exclusive

gingembre et citron ils ont bon goût ensemble. Vrai. Mais pas seulement: le gingembre et le citron sont connus pour leur propriétéà avantageux et ensemble, ils peuvent très bien faire pour la santé.
Voyons comment et pourquoi avec un recette exclusive.

Gingembre et citron: propriétés

dello gingembre nous savons déjà presque tout. Les amateurs de sushi le savent pour le saveur fraîche et épicée de ses tranches posées sur le poisson ou le riz.
Racine de gingembre il a des propriétés bénéfiques données par sa haute pouvoir anti-inflammatoire, de son effet digestif et anti nausée. Cette "pincée" de gingembre semble également stimuler laattention et activité cérébrale.
la citron, pour la Méditerranée, c'est un compagnon fréquent de notre part balcons fleuris, de la nôtre paysages, mais aussi le nôtre boissons et plats.
La tranche de citron qui accompagne toujours le thé au bar, la côtelette ou le poisson dans nos restaurants nous sont familiers. Le citron est riche en vitamine C, antioxydant naturel, et aide à l'assimilation de fer, facilite la digestion en tamponnant l'acidité gastrique.
Le gingembre et le citron ensemble produisent des étincelles: ils stimulent la digestion, améliorent l'attention, purifient le corps, aident le système immunitaire. Ils sont des ingrédients parfaits même pour beaucoup de centrifugés.

Gingembre et citron: une recette à boire

Le moyen le plus simple et le plus efficace de tirer le meilleur parti des propriétés bénéfiques du gingembre et du citron est boisson de préparation simple et sans caféine, convient àété si ivre frais, et àhiver, si fait avec de l'eau chaude.
Il y a plusieurs variables pour la procédure, mais la base reste la même: faire chauffer l'eau (une tasse chacun), l'empêchant de bouillir; ajouter un tranche de gingembre (ou une demi-cuillère à café de gingembre râpé) et laissez reposer pendant cinq minutes; enfin ajouter le jus de citron (un ou la moitié, selon d'autres sources).
Il se boit de préférence un jeûne le matin, ou le soir avant de se coucher ou pour une pause d'après-midi agréable et bénéfique.

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Gingembre et citron: une recette pour assaisonner

Nous tirons parti des avantages du gingembre et du citron sans avoir à cuisiner, avec un assaisonnement léger.
il râper le gingembre, à propos d'une cuillère de cuisine, et le mélanger avec jus d'un citron deux. Utilisez-le habiller vos salades de la santé!

Gingembre et citron: une recette exclusive

Réservé aux lecteurs de Cure Naturali, une recette créée par le chef Mario Oriani, co-auteur du livre "Dois-je faire le" régime "?.
Peu d'ingrédients: gingembre, citron et avocat. Une procédure simple, une grande polyvalence et de nombreuses occasions d'en profiter.

la “Pudding à l'avocat au gingembre et citron "

Ingrédients pour 6 personnes:
> 2 avocat biologiquement mature,> 1 citron biologique,> 1 feuille de gélatine en feuille,> 20 grammes de gingembre biologique frais.
procédureFaire tremper la gélatine dans de l’eau froide pendant environ dix minutes. Râpez le zeste de citron et conservez-le.
Presser le citron, laisser refroidir le jus et un demi-verre d'eau dans une casserole et laisser fondre la gélatine..
Épluchez l'avocat et mélangez-le en ajoutant le jus de citron, le gingembre frais pelé et déjà coupé, le zeste de citron râpé..
Verser dans des moules, laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins deux ou trois heures, servir.
Cette version du “pudding” il est neutre et peut être utilisé comme accompagnement pour différents aliments: il peut être servi avec quelques tranches de saumon fumé ou mariné, avec des crevettes à la vapeur, avec une sélection de fromages semi-assaisonnés ...
Si vous voulez une version pour servir de dessert, ajoutez 3 cuillères à café de sucre brun ou une cuillère à café de stevia, pour ceux qui sont attentifs aux calories.


Tisane au gingembre, propriétés et recette


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